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Planta procesadora de papas fritas congeladas Hacer papas fritas
- Modelo:GGF-500
- Capacidad:A medida del cliente
- Material procesado: Patatas frescas
- Voltaje: 380v
Características 
Las patatas se utilizan ampliamente en nuestra vida y se pueden procesar para obtener una variedad de productos, como patatas fritas congeladas rápidamente, patatas fritas y puré de patatas. De hecho, en muchos mercados desarrollados, la demanda de procesos de producción de patatas fritas congeladas es mucho mayor que la de patatas frescas. La industria de procesamiento de patatas más grande (tanto en términos de cantidad como de valor de producción) es la fábrica de patatas fritas congeladas.
En la producción industrial, ¿cómo se hacen las patatas fritas en la fábrica?
Si quieres saber cómo se producen las patatas fritas, necesitas comprender las materias primas y los productos terminados de las patatas fritas.
La materia prima de las patatas fritas son patatas frescas y el producto final son patatas fritas ultracongeladas en forma de palitos. A continuación, partimos de patatas frescas crudas para clasificar el flujo de procesamiento de las patatas fritas.
Lavado y pelado de patatas frescas:
El primer paso es eliminar la suciedad de las patatas. Para eliminar la suciedad de la superficie de las patatas, necesitamos utilizar una máquina limpiadora de patatas. Nuestra máquina limpiadora de patatas puede limpiar patatas de forma eficaz. Además, su rendimiento es elevado y se utiliza en el proceso de producción continua de procesamiento de patatas.
Quitar la piel de las patatas también llamada máquina peladora de patatas:
Después de limpiar las patatas, es necesario quitarles la piel para que podamos obtener patatas fritas más limpias. Si el presupuesto del cliente es limitado, también podemos proporcionar una máquina para limpiar y pelar patatas en una sola máquina, de modo que se puedan realizar las dos funciones de limpieza y pelado de patatas en una sola máquina. El tiempo de producción en lote de las dos funciones en una máquina de lavado y pelado puede extenderse.
Cortar las patatas peladas en tiras, también llamadas máquina cortadora de patatas fritas:
Nuestra máquina cortadora de papas fritas puede cortar papas en tiras. El tamaño se puede proporcionar según las necesidades de los clientes. El tamaño de las papas fritas es generalmente de 5, 8, 10 mm y 7, 8, 9, 10 mm.
Proceso de escaldado de patatas:
Las patatas cortadas deben blanquearse. Esto puede proteger eficazmente el color de las patatas fritas y eliminar el almidón de la superficie de las mismas.
Quitar la humedad de las patatas, también llamada máquina para quitar el agua de las patatas fritas:
Es necesario eliminar el agua de la superficie de las patatas fritas antes de freírlas y congelarlas rápidamente. En este momento, debemos utilizar nuestra máquina deshidratadora de patatas fritas. Otra función de este dispositivo es filtrar las patatas fritas mal formadas después de cortarlas.
Freidora de patatas fritas, también llamada máquina para freír patatas fritas:
Si desea preparar papas fritas listas para comer, el tiempo de fritura puede ser más largo con la máquina freidora de papas fritas. Y si desea preparar papas fritas congeladas rápidamente, el tiempo de fritura puede ser más corto. Y si el producto terminado son papas fritas congeladas rápidamente, si necesita una freidora de papas fritas depende de los requisitos de tecnología de procesamiento del cliente.
Procesamiento de papas fritas congeladas rápidamente:
Coloque las papas fritas en el equipo con función de congelación rápida. Podemos ofrecer a los clientes equipos de congelación rápida con diferentes requisitos de rendimiento.
Después de leer el artículo anterior, probablemente comprenda cómo se procesan las papas fritas. Como fábrica que ofrece plantas de procesamiento de papas fritas congeladas, tenemos más de diez años de experiencia en el procesamiento de papas fritas. Podemos proporcionar un proceso de producción de papas fritas congeladas adecuado según las necesidades específicas de los clientes.
Contáctenos para la formulación de su plan de procesamiento de papas fritas.
Datos técnicos
| Línea automática de producción de patatas fritas Solución 500 kg/h | |||
| No. | Equipo | Datos de parámetros | Tamaño |
| 1 | Maquina elevadora | 0,75 kW | 2400*700*1600 mm |
| 2 | Máquina para lavar y pelar patatas | 4,37 kW | 3400*900*1400 mm |
| 3 | Cinturón de recolección | 0,75 kW | 3500*700*900 mm |
| 4 | Maquina cortadora de papas fritas | 1,1 kW (juego de 2) | 950*800*950 mm |
| 5 | Polipasto de cangilones | 0,75 kW | 2200*900*1600 mm |
| 6 | Eliminación de impurezas | 2,2 kW | 2600*1000*1300 mm |
| 7 | Maquina de enjuague | 6,6 kW | 4000*1200*1300 mm |
| 8 | Maquina blanqueadora | 120 kW | 5000*1200*1300 mm |
| 9 | Máquina deshidratadora vibratoria | 0,5 kW | 1800*1000*1300 mm |
| 10 | Maquina de enfriamiento | 7,1 kW | 4000*1000*1600 mm |
| 11 | Maquina elevadora | 0,75 kW | 2400*700*1600 mm |
| 12 | Freidora eléctrica | 180 kW | 5000*1100*2200 mm |
| 13 | Máquina desaceitadora vibratoria | 0,5 kW | 1800*1000*1300 mm |
| 14 | Maquina secadora | 7,1 kW | 4000*1000*1600 mm |
| 15 | Maquina elevadora | 0,75 kW | 2400*700*1600 mm |
| 16 | 16. Congelador de papas fritas | 100 kW | 8500*3300*3000 mm |
| 17 | 17.Máquina envasadora de patatas fritas | 6 kilovatios | 3000*3000*2600 mm |
| Total | Largo total 58m*Ancho 3m | ||
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